ÚLTIMAS PUBLICACIONES

Tarta de lima de los cayos

Esta tarta de lima de origen estadounidense concretamente de la zona de Florida. Muy fácil y rápida de preparar, con su corteza crujiente y su relleno ligeramente acido. Su sabor es muy refresca...

Sopa de setas y cebolla

Aquí os dejo esta rica sopa, muy nutritivita e ideal para sobrellevar el frio invierno.

Gominolas de chivas

Esta es una variación de la gominola, pero hecha con whisky real y es ideal para la noche. Encontré esta receta en mi libro The Fat Duck Cook Book (Heston Blumenthal). Lo he hecho con whisky ...

Gelée de vino tinto, idiazábal y nueces

Actualmente en las estanterías de los supermercados es fácil encontrar un montón de productos gourmet. Entre ellos alguna vez te has encontrado algún bote de gelée. Suena un poco fino y os digo ...

Snickers Cheesecake

Snickers Cheesecake es una tarta de queso avainillada llena de barras Snickers picadas, en capas, con salsa de chocolate y caramelo y en una corteza de galleta. ¡Es una delicia increíble espesa, ...

Arroz con leche al agua de Azahar

El agua de azahar se produce por la destilación de la flor de naranja amarga y se utiliza en repostería para aromatizar postres y masas, se suele utilizar mucho en el roscón de Reyes. El arroz ...
RECETAS POPULARES