Bizcocho de limón Meyer

El extracto de limón, el jugo y la ralladura impregnan una miga rica y húmeda para crear lo que realmente es el mejor bizcocho de limón que he probado nunca. Esta receta acompañó el ensayo de Rita Williams "A Giving Tree" (abril de 2008). Basamos esta receta incondicional en una de Maida Heatter, una experta en panadería, y realmente creemos que es la mejor Bizcocho de limón Meyer que he probado. Para obtener los mejores resultados, use un molde para pan de metal.