Aceite infusionado

Con este método pasaremos al siguiente nivel con aceites infusionados. En este método lo haremos a baja temperatura. Me encanta hacerlo con romero, tomillo o cítricos. En la bolsa introducimos medio litro de aceite de oliva y en este caso romero se cocina a 55 ° C durante una hora.

Espero que os guste.

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