Actualmente en las estanterías de los supermercados es fácil encontrar un montón de productos gourmet. Entre ellos alguna vez te has encontrado algún bote de gelée. Suena un poco fino y os digo ...
Esta semana os dejo esta deliciosa receta de croquetas de txipirón, riquísimas, un bocado suculento.
Se pueden congelar y luego sólo sacarlas y freírlas y se obtiene un estupendo aperitivo ...
Estas albóndigas de pavo, combinan todos los sabores del Día de Acción de Gracias en un paquete perfecto: pavo picado, relleno, arándanos y un poco de especias otoñales. Son particularmente ...
Hoy he querido hacer una prueba de un aperitivo, y creo que ha quedado bien, son croquetas de foie
Consta de hacer la masa de croquetas normal, añadir un poco de foie fresco o micuit. Como nota ...
Esta receta nos complicaremos un poco y nos meteremos un poco más en la cocina moderna. Está receta es una adaptación de la receta original del cocinero Heston Blumenthal, para poderlos encontrar ...
Los diablos a caballo es un aperitivo caliente o un pequeño plato sabroso. Las recetas varían, pero es una variación de los ángeles a caballo, reemplazando las ostras con frutos secos. Yo las he ...
Los ángeles a caballo son un entremés calientes y sabrosos hecho de ostras o vieiras envueltas en panceta.
El plato se prepara enrollando ostras descascaradas en panceta y horneándolas. La ...
Aquí os dejo un aperitivo un poco distinto son unas magdalenas saladas. Estas magdalenas son de jamón y queso, aunque la base de estas magdalenas se puede utilizas para otros ingredientes sustitu...
