Salsa de txangurro y whisky irlandés

El txangurro es un ejemplo del excelente marisco que tenemos la suerte de tener en abundancia aquí. Se utilizará cada parte del crustáceo, incluidas las conchas, que dan sabor a esta rica y ...

Crema de calabaza y zanahoria

Esta deliciosa crema es para los meses más fríos tiene un resultado fantástico, existen infinidad de combinaciones. Es una bomba de vitaminas mientras te dejas seducir por un sabor suave y ...

Crema de calabaza

Esta crema de calabaza es densa y muy suave. Se sirve con bacon crujiente y perejil. Una receta clásica muy rica para cualquier momento.

Sopa de Udon con col china y huevo escalfado

Tenía ganas de hacer este tipo de fideos, hacer esta sencilla receta con col china, algún paquete de fideos udon frescos y un montón de cebolletas. Cocinado en un poco de caldo de pollo casero, se ...

Crema de guisantes picante con huevas de salmón.

Este sencillo plato se puede tomar como un fresco primero un poco alegre y con un toque ligero a mar. Más ligero y con la cobertura de huevas de salmón le da un toque especial.