Esta receta me la pidió un compañero de trabajo a ver si podría hacer unas chuletillas de cordero con bechamel. La bechamel está hecha de forma clásica pero con menos leche para que salga más espesa, también tiene un toque de nuez moscada.
He cambiado el rebozado ya que solo el pan rallado me parece un poco sin más, le he puesto orégano, limón y queso, para que le dé un toque.
Espero que os guste.
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