Este risotto con fresas es un primer plato rápido y fácil, sabor y color intenso. Ideal para una cena con amigos, sino también para un momento romántico, está elaborado con unos ingredientes simples, sobre todo las fresas y el vino, capaces de crear sabores y colores únicos.
Si el tema de vuestra cena gira en torno al fruto afrodisíaco por excelencia, las fresas, nuestro consejo es concluir con un dulce excepcional, como la luz panna cotta con salsa de fresas o tarta de fresa y crema pastelera. El éxito está garantizado!
Aprendemos a continuación, con el chef Luca Gatti para preparar una excelente risotto con fresas.
2 Replies a "Risotto con fresas"
Myriam 23 mayo, 2020 (10:08 pm)
El risotto con fresas debe ser algo excepcional soy capaz hasta de imaginarlo aunque este todavia lejos de la realidad.
Las fresas, el vino espumoso….
Debe ser un conjunto de sabor, colorido… Pura pasión es lo que me inspira este plato
Mauri 24 mayo, 2020 (1:59 pm)
Si, esta receta es para un momento especial, tanto como para una cena de San Valentín o como para una primera cita. También es un plato diferente para los amantes del risotto y quieren probar sabores nuevos.