Aquí os dejo esta receta, es una petición de un buen amigo. Es un helado de tomate, si de tomate, hay que darle una oportunidad, el sabor os va a sorprender.
Los helados a diferencia de los sorbetes, como ya sabéis, están hechos con nata junto con aromatizantes y edulcorantes.
Este sorbete está compuesto de tomate, un sirope de albahaca y un poco de limón para que no pierda el color.
Yo lo he realizado sin heladera, que es más complicado hay que removerlo cada hora una vez congelado para que coja cremosidad. Yo os recomiendo con heladera para hacerlo más fácil y rápido.
Sin respuestas a "Sorbete de tomate"