Huevos a la escocesa

Los huevos a la escocesa es un aperitivo todo en uno, deliciosos solos o servidos con una rica salsa. La morcilla y la manzana rallada funcionan muy bien juntos y llevan a esta comida a otro nivel. Asegurarse de usar pan rallado crujiente.

Pasta, tartar de calamar, huevo a baja temperatura y huevas de esturión

En esta receta vamos a experimentar con unos nuevos sabores para una pasta. Todos se pueden tomar separados, pero juntos …

Tarta terciopelo rojo

La tarta de terciopelo rojo es tradicionalmente una tarta de miga roja o marrón-roja rematada con queso crema de color blanco. Se sirve generalmente en Navidad o el día de San Valentín. Aquí os dejo mi versión de esta deliciosa tarta, espero que os guste.